niedziela, 14 czerwca 2015

Orzeźwiający napój ananasowy

Ananas to nie tylko smaczny owoc, jest także uznawany jako gwiazda medycyny niekonwekcjonalnej. Jego właściwości wykorzystują nawet lekarze. Dzięki grupie enzymów - bromelainie, ananas zawdzięcza swój specyficzny smak. Dowiedziono, że wykazuje on właściwości przeciw zapalne, przeciwobrzękowe i odchudzające. Dlatego też warto wykorzystywać go w kuchni.
Szczególnie polecam dodawać go do koktajli czy zimnych napojów.

1/2 świeżego ananasa
250 ml wody gazowanej
sok z połowy limonki
opcjonalnie kruszony lód, mięta

Ananasa obieramy, wykrawany twardą środkowa część, a resztę kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do kielicha blendera i miksujemy na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy sok z limonki oraz wodę i znów miksujemy.
Zamiast wody gazowanej można użyć naturalnego mleka sojowego. na koniec można dodać kruszony lód i miętę.
Taki napój jest idealny na upalne dni dla ochłody i orzeźwienia. Jest także dietetyczny, więc śmiało można pić!