Ten przepis zapoczątkuje serię dań, sałatek z maksymalnie 5 składnikami. Dressing, sos uważam za jeden składnik.
Dziś chciałam was zachęcić do zrobienia sałatki z bobem - kolorowej i smacznej z miodową nutką.
dwie garście ugotowanego i obranego bobu
pomidor
cebula czerwona
dressing:
łyżeczka miodu płynnego (np.gryczany)
pół łyżeczki octu ryzowego
pół łyżeczki musztardy Dijon
3 łyżki oliwy
Miód mieszamy wraz z musztarda i octem, dolewany po łyżce oliwy i mieszamy rózgą. Dressing ma mieć gęsta i jednolitą konsystencję.
Na talerz układamy bób, pomidora w kostkę , a na górę cebulę pokrojoną w piórka. Całośc polewany dressingiem.
Ten [przepis zapoczątkuje serię przepisów na potrawy, sałatki z maksymalnie 5 składnikami. Dressing uważam za jeden składnik.
Smacznego!
