Owocowy smoothie bowl

 Smoothie to świetny sposób na jeden z posiłków w ciągu dnia. Może być zarówno warzywne jak i owocowe. Nowym trendem, choć już trochę utartym jest tzw. smoohtie bowl. 

To doskonały sposób na orzeźwienie, ponieważ smoothie bowl w odróżnieniu od zwykłego smoothie jest przygotowywane na mrożonych owocach. Możesz zrobić go na każdych owocach, choć dodanie bana sprawi, że smoothie będzie bardziej kremowe. Dodatki dobierz jakie lubisz, w końcu to Twoja miska szczęścia.

150 g truskawek mrożonych

100 g malin mrożonych

1 średni banan mrożony

1 łyżka puree z czerwonej pitahaji lub suszonej pitahaji

1 łyżka syropu z agawy

ew. 2-3 łyżki wody

Wszystkie składniki oprócz wody włóż o stojącego blendera i zacznij miksować. Kiedy blender będzie się zatrzymywać wystarczy zamieszać owoce lub dodać wodę i dalej blendować. Zacznij od najniższych obrotów i powoli je zwiększaj, aż smoothie będzie gładkie.

Owocowe smoothie przełóż do miski i udekoruj ulubionymi dodatkami.

Koktajl z avocado i rucolą

Koktajle to zdrowa alternatywa dla jednego posiłku w ciągu dnia. Od Ciebie zależy co włożysz do kielicha blendera. Ja uwielbiam koktajle typu smoothie lub takie na bazie jogurtu naturalnego. Tym razem polecam pyszny koktajl właśnie na bazie jogurtu.
Zwykle używam jogurtu greckiego, koktajl jest pysznie kremowy.

200 ml jogurtu greckiego
50 g rucoli
połówka avocado hass
2 łyżki oleju z orzechów włoskich
1 ząbek czosnku
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczko soli
200 ml niegazowanej wody źródlanej

Wszystkie składniki zmiksuj na gładko w mikserze kielichowym, na końcu dodając partiami wodę źródlaną. Pij schłodzony.
Taki koktajl zastąpi ci jeden posiłek w ciągu dnia. Możesz tez sięgać po niego gdy poczujesz głód.
Możesz pominąć czosnek jeśli go nie lubisz.

Smoothie owocowe

Pewnie każdy zna i lubi smoothie. Czy owocowe czy warzywne jest zdrowe. Takim koktajlem można zastąpić jeden posiłek w ciągu dnia. Warto przygotować sobie wieczorem, aby kolejnego dnia mieć przygotowany koktajl do pracy.
Bardzo często lubię przygotowywać sobie do pracy koktajl śniadaniowy na bazie jogurtu naturalnego z warzywami liściastymi, ogórkiem, rzodkiewką i nasionami chia. Jest dobrym rozwiązaniem kiedy nie ma czasu na spokojne zjedzenie posiłku przy stole.

Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić przepisem i to bardzo prostym na smoothie owocowe z malinami, truskawkami i ananasem.

1/4 ananasa
1/2 szklanki świeżych malin
1/3 szklanki truskawek
1 łyżka miodu z mniszka
opcjonalnie lód lub woda lekko gazowana

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze kielichowy i miksujemy aż koktajl będzie miał gładka konsystencję bez grudek. Najlepiej smakuje schłodzony, można dodać kostki lodu przed podaniem.

Smoothie owocowe z chia

Pora na smoothie jest cały rok. Zmieniają się tylko składniki wg pór roku, receptury koktajlu lub upodobań. owocowe smoothie to dobra opcja zamiast słodyczy, ponieważ zawiera witaminy i naturalne cukry zawarte w owocach.
W innej wersji można dodać jogurt naturalny. Poeksperymentujcie!
Mówi się też, że powinno się jeden posiłek dziennie zastępować takim koktajlem.
Można tez wykorzystać jako dodatek do deseru.

Smoothie z jagodami:

1/4 ananasa
1/4 melona miodowego
garść jagód leśnych
1/2 szklanki wody lekko gazowanej
2 łyżki miodu z mniszka
kopiasta łyżka nasion chia


Owoce kroimy na cząstki i wraz z wodą blendujemy w mikserze stojącym. Dodajemy miód oraz jagody i dalej miksujemy. Na koniec dodajemy nasiona chia i miksujemy ok. 15 sekund.
Koktajl przelewamy do wysokiego pojemnika i wstawiamy do schłodzenia do lodówki na 2 godziny lub całą noc. Nasiona napęcznieją i zrobią się przeźroczyste.

Jeśli jagody są mrożone, a owoce są schłodzone smoothie można podawać od razu.

Jest też doskonałym dodatkiem do gęstego kremu mascarpone. Taki deser jest nieco mniej kaloryczny niż porcja tortu czy babeczka!

Teraz możecie zyskać na zakupach aż 5 % wystarczy, że odwiedzicie stronę sklepagnex.pl, a rabat uzyskacie wpisując hasło ZDROWE-BAKALIE (rabat obowiązuje do 30.04.2017 r.).