Sztuka pokochania gotowania

Strony

  • Strona główna
  • Stary blog
  • Wędliny i kiełbasy domowe
  • Współpraca
  • KONTAKT

Wędliny i kiełbasy domowe

Wędliny suszone, podsuszane:

Boczek podsuszany w pończosze - wersja skrócona

Pancetta- boczek surowy suszony

Szynka podsuszana w pończosze


Schab w pończosze

Karczek podsuszany w pończosze


Schab dojrzewający (wersja vacum)


 Wołowina podsuszana

Boczek peklowany w solance po rosyjsku



Kiełbasy, kaszanki:

Kaszanka domowa


Tradycyjna biała kiełbasa

 

Biała kiełbasa z czosnkiem niedźwiedzim





Mielonka z szynkowara
Łopatka z szynkowara
Mielonka z majerankiem

 Pieczyste na kanapki:

Boczek z morelą i śliwką
Rolada ze schabu

Szynka gotowana



Pasztet z łagodną posypką




Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Strona główna
Subskrybuj: Posty (Atom)

Świat na widelcu na Facebooku

Zobacz koniecznie:

Chleb zmieniający życie

Tu mnie znajdziesz:

Durszlak.pl

Popularne posty

  • Szynka suszona dojrzewająca
  • Kaszanka domowa
  • Świeża sałatka z rukolą, mozzarellą i suszonymi pomidorami
  • Boczek dojrzewający
  • Pancetta- boczek suszony dojrzewający
  • Limonki w syropie cukrowym
  • Karkówka w sosie kurkowym
  • Pieczone plastry karkówki z ziemniakami
  • Mielonka z szynkowara
  • Szare kluski

Archiwum bloga

  • ▼  2024 (4)
    • ▼  października 2024 (1)
      • Babeczki marchewkowe
    • ►  maja 2024 (3)
  • ►  2023 (13)
    • ►  sierpnia 2023 (3)
    • ►  kwietnia 2023 (3)
    • ►  marca 2023 (3)
    • ►  stycznia 2023 (4)
  • ►  2022 (19)
    • ►  listopada 2022 (1)
    • ►  października 2022 (4)
    • ►  lipca 2022 (4)
    • ►  czerwca 2022 (2)
    • ►  maja 2022 (3)
    • ►  kwietnia 2022 (1)
    • ►  marca 2022 (1)
    • ►  stycznia 2022 (3)
  • ►  2021 (23)
    • ►  listopada 2021 (1)
    • ►  października 2021 (1)
    • ►  sierpnia 2021 (3)
    • ►  lipca 2021 (3)
    • ►  marca 2021 (5)
    • ►  lutego 2021 (5)
    • ►  stycznia 2021 (5)
  • ►  2020 (87)
    • ►  grudnia 2020 (4)
    • ►  listopada 2020 (5)
    • ►  października 2020 (2)
    • ►  sierpnia 2020 (3)
    • ►  lipca 2020 (6)
    • ►  czerwca 2020 (9)
    • ►  maja 2020 (13)
    • ►  kwietnia 2020 (14)
    • ►  marca 2020 (11)
    • ►  lutego 2020 (9)
    • ►  stycznia 2020 (11)
  • ►  2019 (44)
    • ►  grudnia 2019 (2)
    • ►  listopada 2019 (5)
    • ►  października 2019 (6)
    • ►  sierpnia 2019 (1)
    • ►  lipca 2019 (8)
    • ►  czerwca 2019 (2)
    • ►  maja 2019 (7)
    • ►  kwietnia 2019 (4)
    • ►  marca 2019 (3)
    • ►  lutego 2019 (4)
    • ►  stycznia 2019 (2)
  • ►  2018 (40)
    • ►  grudnia 2018 (3)
    • ►  listopada 2018 (3)
    • ►  października 2018 (6)
    • ►  września 2018 (2)
    • ►  sierpnia 2018 (1)
    • ►  lipca 2018 (1)
    • ►  czerwca 2018 (6)
    • ►  maja 2018 (7)
    • ►  kwietnia 2018 (2)
    • ►  marca 2018 (4)
    • ►  stycznia 2018 (5)
  • ►  2017 (88)
    • ►  grudnia 2017 (7)
    • ►  listopada 2017 (9)
    • ►  października 2017 (14)
    • ►  września 2017 (7)
    • ►  sierpnia 2017 (1)
    • ►  lipca 2017 (5)
    • ►  czerwca 2017 (5)
    • ►  maja 2017 (10)
    • ►  kwietnia 2017 (5)
    • ►  marca 2017 (9)
    • ►  lutego 2017 (5)
    • ►  stycznia 2017 (11)
  • ►  2016 (69)
    • ►  grudnia 2016 (7)
    • ►  listopada 2016 (6)
    • ►  października 2016 (6)
    • ►  września 2016 (5)
    • ►  sierpnia 2016 (2)
    • ►  lipca 2016 (3)
    • ►  czerwca 2016 (6)
    • ►  maja 2016 (5)
    • ►  kwietnia 2016 (7)
    • ►  marca 2016 (11)
    • ►  lutego 2016 (4)
    • ►  stycznia 2016 (7)
  • ►  2015 (27)
    • ►  grudnia 2015 (4)
    • ►  listopada 2015 (5)
    • ►  października 2015 (2)
    • ►  lipca 2015 (1)
    • ►  czerwca 2015 (5)
    • ►  maja 2015 (3)
    • ►  kwietnia 2015 (1)
    • ►  marca 2015 (1)
    • ►  lutego 2015 (3)
    • ►  stycznia 2015 (2)
  • ►  2014 (94)
    • ►  grudnia 2014 (2)
    • ►  listopada 2014 (8)
    • ►  października 2014 (4)
    • ►  września 2014 (10)
    • ►  sierpnia 2014 (9)
    • ►  lipca 2014 (13)
    • ►  czerwca 2014 (8)
    • ►  maja 2014 (9)
    • ►  kwietnia 2014 (8)
    • ►  marca 2014 (10)
    • ►  lutego 2014 (9)
    • ►  stycznia 2014 (4)
  • ►  2013 (28)
    • ►  grudnia 2013 (2)
    • ►  listopada 2013 (3)
    • ►  października 2013 (4)
    • ►  września 2013 (1)
    • ►  sierpnia 2013 (2)
    • ►  lipca 2013 (5)
    • ►  czerwca 2013 (4)
    • ►  maja 2013 (2)
    • ►  marca 2013 (2)
    • ►  lutego 2013 (1)
    • ►  stycznia 2013 (2)
  • ►  2012 (11)
    • ►  września 2012 (1)
    • ►  sierpnia 2012 (2)
    • ►  lipca 2012 (1)
    • ►  czerwca 2012 (1)
    • ►  maja 2012 (1)
    • ►  kwietnia 2012 (2)
    • ►  lutego 2012 (1)
    • ►  stycznia 2012 (2)
  • ►  2011 (50)
    • ►  listopada 2011 (1)
    • ►  października 2011 (2)
    • ►  września 2011 (5)
    • ►  sierpnia 2011 (12)
    • ►  lipca 2011 (6)
    • ►  czerwca 2011 (3)
    • ►  maja 2011 (21)

Świat na widelcu

Moje zdjęcie
Kraków, małopolskie, Poland
Zawsze dążąca do perfekcji żona. Kocham gotować, staram się ciąglę rozwijać i spełniać kulinarne zachcianki najbliższych.
Wyświetl mój pełny profil
Blog jest kontynuacją www.kuchnieswiata.blog.onet.pl. Tam znajdziesz wszystkie wcześniejsze przepisy. Tutaj zamieściłam tylko kilka dla porównania: jak było wcześniej i jak jest teraz!
Zapraszam do komentowania i brania udziału w konkursach.

Etykiety

#zerowaste (33) 5składników (9) afrodyzjak (2) alkohol (1) aquafaba (1) aromaty (2) avocado (5) Babeczki (13) babki (2) Bakalie (6) bakłażany (4) Barilla (3) bataty (4) batoniki (4) bazylia (5) bestnine (6) bez cukru (2) Bezglutenowe (27) bezmięsne (74) Bezy (8) białka (5) Biszkopty (7) Boże Narodzenie (14) brownie (6) buliony (1) buraki (6) carpaccio (4) chia (2) chleb (21) chłodniki (10) Chutney (3) Chwasty (2) Ciasta (77) ciasteczka (49) ciasto drożdżowe (30) ciasto francuskie (6) ciasto kruche (1) ciasto parzone (1) Crock-Pot (2) curry (3) cytron (1) cytrusy (16) cytryny (10) Czekolada (19) czosnek (4) daktyle (2) deser (7) desery (93) Dieta (86) dodatki (116) domowa piekarnia (85) domowe kosmetyki (2) domowy kefir (3) Domowy makaron (4) domowy ser biały (5) drinki (1) drożdżowe (18) drożdżówki (6) drób (10) dynia (18) Dziczyzna (3) e-magazyn (2) eklery (1) FoodTruck (1) gadżety (1) gdziekupić (1) gdziezejść (1) Gęsina na Świętego Marcina (1) gęś (2) Gofry (2) Gofry belgijskie (2) gołąbki (1) gravlax (1) Grill (2) grzyby (10) guacamole (2) gyoza (1) Halloween (2) Imbir (6) Jadalne prezenty (19) Jajka (34) Jarmuż (2) jednogarnkowe (46) Kaczka (2) karczochy (1) karnawał (3) kasza (5) kasza gryczana (2) kimchi (2) kluski (3) kokos (2) koktajle (8) kolacje (37) konkurs wakacyjny (17) konkursy (31) krakersy (1) kremy (10) Kremy do przekładania (5) krewetki (4) książki (7) kuchnia amerykańska (23) kuchnia angielska (15) Kuchnia arabska (19) Kuchnia azjatycka (25) Kuchnia chińska (12) kuchnia europejska (18) Kuchnia fit (69) kuchnia francuska (24) Kuchnia grecka (8) kuchnia hiszpańska (3) Kuchnia indyjska (4) kuchnia japońska (6) Kuchnia Jerozolimy (2) Kuchnia koreańska (2) kuchnia marokańska (6) kuchnia meksykańska (6) kuchnia polska (189) Kuchnia rosyjska (2) Kuchnia szwedzcka (1) Kuchnia szwedzka (1) kuchnia tajska (7) Kuchnia ukraińska (1) kuchnia wegańska (19) kuchnia wegetariańska (37) kuchnia węgierska (3) Kuchnia wietnamska (1) kuchnia włoska (40) kuchnia żydowska (1) kurczak (24) lawenda (1) lemoniada (3) Likiery (1) limonki (5) Lizaki (1) lody (2) lokowanie produktu (20) łosoś (3) majeranek (13) makaroniki (3) makarony (17) mango (2) Mazurki (1) mięsne (68) migdały (2) miód (2) miska szczęścia (7) mleko aromatyzowane (2) monoporcje (1) muffiny (8) nagrody (1) NajedzeniFest (2) naleśniki (12) Napoje bezalkoholowe (5) nutella (1) orzechy (1) Ostrygi (1) Owoce (50) Owoce kandyzowane (1) owoce kiszone (1) Owoce morza (10) paella (1) pancakes (3) pascha (1) pasty (10) pasty do smarowania (13) pasztety (8) pate (1) peperonata (1) Pesto (5) pieczonki (6) pieczywo (9) Pierniczki (6) pierogi (10) pigwa (1) pizza (3) placki (1) podroby (1) Potrawy regionalne (16) praliny (1) Przekąski (60) przetwory (7) przyprawy (40) przystawka (68) ptysie (3) pulled pork (1) Ramen (4) Recenzje (13) Restaurant Week (1) Rogale (3) ryby (19) ryż (6) sałatka (1) sałatki (27) ser kozi (3) serniki (16) słodycze (23) smaki lata (27) smalec (1) Smoothie (4) Sosy (11) sous vide (3) Spotkania blogerów (1) stir-fry (1) superfood (3) surówki (2) szarlotka (4) szparagi (5) szpinak (8) śledzie (9) ślimaczki (1) śliwki (1) śniadania (33) śniadanie (28) Święta (17) taco (1) Tagine (3) Tarty (8) terrina (1) Testy (4) tłusty czwartek (3) Tofu (3) Torty (4) tosty (4) trufle (3) tymbaliki (1) Walentynki (2) Warsztaty (5) warzywa (96) warzywa kiszone (5) Warzywa nadziewane (7) weki (3) Wędliny domowe (21) Wielkanoc (34) wieprzowina (24) Wigilia (3) wolnowar (3) wołowina (29) wyroby domowe (56) wytrawne (64) zapiekanki (6) ziemniaki (11) zioła (26) zupy (29)
Follow my blog with Bloglovin

Obserwatorzy
Motyw Prosty. Obsługiwane przez usługę Blogger.